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共賀雙節(jié)|南方醫(yī)科大學(xué)順德醫(yī)院舉辦“情濃中秋,喜迎國(guó)慶”迎新游園晚會(huì)
來(lái)源:工會(huì)  作者:鐘展宇  添加時(shí)間:2021年09月18日   點(diǎn)擊數(shù):0

      月滿中秋,家國(guó)情濃。在中秋佳節(jié)即將來(lái)臨之際,我們也將迎來(lái)新中國(guó)七十二周年華誕,為營(yíng)造喜慶、溫馨的節(jié)日氛圍,9月15日晚,醫(yī)院工會(huì)、團(tuán)委共同舉辦的“情濃中秋,喜迎國(guó)慶”迎新游園晚會(huì)在職工飯?zhí)门e行,70余名員工歡聚一堂,共賀雙節(jié)。醫(yī)院黨委書記胡海源,黨委副書記、院長(zhǎng)沈潔,黨委副書記、工會(huì)主席蔣紅霞、副院長(zhǎng)李國(guó)華以及相關(guān)職能部門主任出席活動(dòng)。

      本次游園晚會(huì)共設(shè)有普通月餅、冰皮月餅、燈籠、團(tuán)扇的制作以及燈謎競(jìng)猜。晚會(huì)邀請(qǐng)了專業(yè)制餅師傅詳細(xì)講述月餅制作的注意事項(xiàng),并向大家示范了揉面團(tuán)、包餡、壓模成型等制作方法,接著大家按照老師說(shuō)的步驟精心制作,互相交流各自的搟皮、放餡、揉、團(tuán)、捏、壓、刻等制作方法和經(jīng)驗(yàn),整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)。

      在等候月餅烘焙的時(shí)間,大家進(jìn)行有趣的手工制作——燈籠、團(tuán)扇、冰皮月餅。隨著大家手中的材料逐漸成型以及新鮮出爐的月餅讓晚會(huì)氣氛到達(dá)了最高點(diǎn),大家紛紛交流心得,有給月餅拍照的,有拿著燈籠團(tuán)扇留影的,歡笑聲充滿了整個(gè)飯?zhí)谩?/span>

      月餅、燈籠、燈謎承載著濃濃的傳統(tǒng)文化精神。本次活動(dòng)讓員工體驗(yàn)到親手制作的樂(lè)趣,了解到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,還營(yíng)造出歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍,獲得大家的一致好評(píng)。